Pad Kra Pao Rezept
Pad Kra Pao Pad Kra Pao wird in Thailand in zahlreichen Variationen gegessen. Die beliebteste Art des Gerichts wird mit knusprigem Schweinefleisch zubereitet. Zum größten Teil […]
Reisen nach Georgien: Was sollte man unbedingt gesehen haben?
Georgien das kleine, unscheinbare Land im Kaukasus irgendwo zwischen Europa und Asien ist wirklich ein unglaubliches Reiseziel, das eine Menge zu bieten hat. Da wäre zum […]
Kubanisches Chili con carne Rezept
Chili con carne Kubanisches Chili con Carne ist eine interessante Variation des beliebten klassischen Eintopfs mit einem Schuss Espresso und Kakao, also der klassischen Kombination aus […]
Pina Colada Rezept
Pina Colada Pina Colada ist ein süßer Cocktail aus Kokosnussmilch, Ananassaft und weißem Rum. Pina Colada gilt als ein traditionelles Getränk in Puerto Rico. Der Cocktail […]
Paella Rezept
Paella Die Paella, eine Reispfanne mit Safran und Gemüse, ist in der Region Valencia und an der Ostküste Spaniens das Nationalgericht. Mit unterschiedlichen Fleischsorten, Fisch oder […]
Thailändischer Glasnudelsalat Rezept
Thailändischer Glasnudelsalat Im Sommer sind Gerichte wie ein thailändischer Nudelsalat eine frische und leichte Speise, die satt und glücklich macht. Vor allem als Snack to Go, […]
Gaeng Liang Rezept
Gaeng Liang Traditionell hat Gaeng Liang seinen Ursprung in den ländlichen Regionen Nordost-Thailands. Dort werden saisonale Ernten mit der würzigen Garnelenpaste zu dieser gesunden und aromatischen […]
Sehenswürdigkeiten in Kroatien
Kroatien hat sich in den vergangenen Jahren zu einem beliebten Reiseziel in Europa entwickelt. Dies liegt insbesondere an der natürlichen und kulturellen Vielfalt, die das Land […]
Thai Curry Rezept
Thai Curry Thai Curry, Das traditionelle Gericht aus der thailändischen Küche, hat mittlerweile auch in Europa sehr viele Anhänger, denn es schmeckt köstlich, ist kalorienarm und […]
Gong Bao Chicken Rezept
Gong Bao Chicken Kung Pao oder Gong Bao Chicken ist ein traditionelles Rezept aus Südwestchina. Bei dem scharfen, süßsauren Wok-Gericht mit Huhn handelt es sich um […]
Tostones Rezept
Tostones Tostones sind frittierte Kochbananen. Sie sind in Kuba und weiteren lateinamerikanischen Ländern sehr bekannt. Dort reicht man sie als Fingerfood und Beilage mit verschiedenen Dips. […]
Ropa Vieja Rezept
Ropa Vieja Ropa Vieja ist ein kubanischer Rindfleisch-Eintopf mit Zwiebeln und Paprika. Das bekannte Fleischgericht gilt als das beliebteste Gericht auf ganz Kuba und als kubanisches […]
Papas Rellenas Rezept
Papas Rellenas Für Liebhaber der südamerikanischen Küche sind die Don Diegos Papas Rellenas Peruanas oftmals ein richtiger Gaumenschmaus. Wer Kartoffeln, Klöße und Gehacktes mag, der sollte […]
Kubanische Geflügelpfanne Rezept
Kubanische Geflügelpfanne Wie wäre es mit einer kleinen kulinarischen Reise nach Kuba, mit der kubanischen Geflügelpfanne gelingt dir das in kürzester Zeit. Zubereitung von Kubanische Geflügelpfanne […]
Churros Rezept
Churros Churros sind eine beliebte Süßspeise, die auch in den deutschsprachigen Ländern sehr gerne gegessen wird. Auf vielen Volksfesten gibt es Buden, die das Feingebäck feil […]
Thailändische Ingwer-Kokos-Suppe Rezept
Thailändische Ingwer-Kokos-Suppe Die thailändische Küche ist sehr beliebt und viele möchten die Gerichte wie z. B. eine thailändische Ingwer-Kokos-Suppe nachkochen. Dies kann ihnen niemand verübeln, erinnern […]
Yam Woon Sen Rezept
Yam Woon Sen Neben anderen Nudelsalaten zählt Yam Woon Sen zu den beliebtesten Thai-Nudelsalaten Thailands. Als Erfrischung bei tropischer Hitze bringt er das Gefühl Asiens auf […]
Tschohk Rezept (thailändische dicke Reissuppe mit Huhn)
Tschohk Tschohk ist eine aromatisch gewürzte, dickflüssige Suppe aus Bruchreis und selbst gemachten Hühnerfleischbällchen. In Thailand heißt die Suppe Khao Tom Gai und wird bevorzugt als […]
Tom Kha Gai Rezepte
Tom Kha Gai Tom Kha Gai ist eine bekannte thailändische Suppe, die auch Tom Kha Kai geschrieben werden kann. Essentiell für die Zubereitung sind Kokosmilch und […]
Thailändische Suppe Rezept
Thailändische Suppe Einen guten Einstieg in den fernöstlichen Geschmack bietet zum Beispiel eine thailändische Suppe. Ein Mix aus der Schärfe des Ingwers und Chilis, gepaart mit […]
Yam Talay Rezept
Yam Talay Yam Talay ist die kulinarische Abwechslung, die in keiner Küche fehlen darf, oder man zumindest einmal im Leben ausprobiert haben muss – Zudem sie […]
Tom Yam Gung Rezept
Tom Yam Gung Die sauer-scharfe Tom Yam Gung Suppe mit Zitronengras, Champignons und Garnelen ist ein Klassiker der thailändischen Küche. Die klare Suppe ist gekennzeichnet durch […]
Tom Yam Gai Rezept
Tom Yam Gai Tom Yam Gai oder Tom Yum Gai ist ein berühmtes Nationalgericht des paradiesischen Thailands. Wo man dort auch hingeht, wird man mit großer […]
Tom Kha Phak Rezept
Tom Kha Phak Tom Kha Phak ist eine cremige thailändische Suppe mit Kokosmilch, Reisnudeln, einer Reihe schmackhafter, gesunder Gewürze und Gemüse. Tom Kha Phak ist die […]
Thailändische Frühlingsrollen Rezept (Por Pia Tord)
Thailändische Frühlingsrollen Thailändische Frühlingsrollen sind ein leckeres und leichtes Gericht, das mit wenig Aufwand zubereitet werden kann. Zubereitung von Thailändische Frühlingsrollen Zuerst werden die weißen Enden […]
Som Tam Thai Rezept
Som Tam Thai Der Som Tam Thai zählt zu den absoluten Klassikern und ist ein wahrhafter Gaumenschmaus. Gerade an heißen Sommertagen gibt es nichts Erfrischenderes als […]
Sate Gai Rezept
Sate Gai Köstliches Sate Gai aus der asiatischen Küche erfreut sich hierzulande größter Beliebtheit. Die leckeren Fleischspieße werden mit raffinierten Saucen serviert, die frisch zubereitet werden. […]
Rotes Thai-Curry Rezept
Rotes Thai-Curry Rotes Thai-Curry, einer der absoluten Klassiker der thailändischen Küche, wird in Thailand Kaeng Phet genannt. Wenn man diesen Begriff ganz wörtlich nimmt, dann hat […]
Laab Gai Rezept
Laab Gai Laab Gai spiegelt die Vielfalt der thailändischen Kulinarik wider. Denn ganz Thailand ist eine duftende Küche. Herrliche Gerichte findet man entweder im Urzustand auf […]
Thailändische Kokossuppe mit Huhn Rezept
Thailändische Kokossuppe mit Huhn Eine frische, aromatische, thailändische Kokossuppe mit Huhn schmeckt einfach unfassbar lecker. Ihre vielseitigen, vollmundigen Aromen verbreiten sich im Gaumen und bringen wahrhafte […]
Pad Thai Rezept
Pad Thai Pad Thai ist eines der bekanntesten Gerichte der thailändischen Küche. In Thailand ist Pad Thai an jeder Ecke zu bekommen, denn es gilt dort […]
Gyoza – Frittierte Teigtaschen Rezept
Gyoza Gyoza sind leckere japanische Teigtaschen mit Füllungen aus pikanten Fleisch- und Gemüsezubereitungen. Sie werden einseitig angebraten und anschließend gedämpft, wodurch sie interessante Aromen entfalten. Zubereitung […]
Italien
Das südeuropäische Land Italien liegt zwischen Frankreich, Schweiz und Österreich am Mittelmeer. Heute ist es in 20 Regionen unterteilt zum Beispiel der Toskana, Sizilien, Sardinien und […]
Mit dem Privatjet an die Ostsee – Diese Möglichkeiten haben Sie
Ein Trip an die Ostsee hat für Liebhaber der salzigen Meeresluft einen ganz besonderen Reiz. Die Strände an den Küsten Mecklenburg-Vorpommerns, aber auch im Osten von […]
Garden Route in Südafrika
Die Garden Route gehört zu jeder klassischen Südafrikareise einfach dazu und begeistert junge und alte Besucher schon über Jahrzehnte gleichermaßen. Sie ist die Hauptreiseroute des Landes, […]
Kroatien mit Hund – entspannte Urlaubsatmosphäre an der Adria genießen
Mehr als 1200 Inseln gibt es in Kroatien. Das Land an der Adria zählt seit langem zu den beliebtesten Urlaubsländern Europas. Glasklares Wasser, kieselgesäumte Strände, grüne […]
Die perfekte Skibrille – worauf Sie beim Kauf achten müssen
Der Winterurlaub steht vor der Tür, die Koffer sind gepackt, aber ein wichtiges Utensil fehlt noch: die passende Skibrille. Tatsächlich ist es nicht immer einfach, ein […]
Urlaub in Dänemark – auch Hunde sind willkommen
Dänemark ist nicht nur wegen seiner Nähe ein beliebtes Reiseland für die Deutschen. Über 7.300 Kilometer lang ist die Küste an Nord- und Ostsee. Das kleine […]
Warum Sie Umbrien unbedingt besuchen sollten
Sie sehnen sich nach einem Urlaub im Grünen, Sonnenschein und Meer? Dann ist die italienische Region Umbrien Ihr Reiseziel Nummer eins. Auf den Listen der meistbesuchten […]
Dänemark – Das Urlaubsziel für jede Jahreszeit
Weite Strände aus weißem Sand, windgeschützte Dünen, hohe Gräser und Birkenwälder: Dänemarks Landschaft ist voll von natürlicher Schönheit. Ob familienfreundlicher Badespaß oder Radtouren und Wanderungen für […]